tiistai 5. joulukuuta 2017

5: GINGERBREAD LATTE


Gingerbread Latte – ehkä ainoa kahvia sisältävä juoma, josta mä tykkään. :---)

Kahviloiden versioissa on vain tavallisesti liikaa kahvia mun makuun mutta jostain syystä en ollut vielä kokeillut tämän herkun valmistamista itse. Tämä oli todella outoa, sillä onhan mulla oma (kapseli)kahvinkeitin, jolla tosin teen itselleni normaalisti kaakaota tai teetä...

Tänä jouluna päätin kuitenkin ottaa testin suositun Piparkakkulatte-ohjeen. Ja voi, kuinka helppoa ja nopeaa tämän valmistaminen oli! Lisäksi olen varma, että tämä kotona valmistettu latte on paitsi paljon halvempi vaihtoehto, on siinä varmasti myös paljon vähemmän sokeria kuin kahviloiden juomissa. Tämän maustamiseen tarvitaan vain hieman valmista piparkakkumaustetta, kun taas kahviloiden latte maustetaan useimmiten makusiirapilla...


PIPARKAKKU LATTE (2 annosta)


4 dl valmista kahvia (vahvuus oman maun mukaan)
2 dl maitoa
1/4 tl piparkakkumaustetta
+ sokeria
+ kanelia

1. Valmista ensimmäisenä kahvi. (Itse valmistin hyvin miedon kahvin yhdestä kapselista.)

2. Helppo tapa vaahdottaa maito: kaada maito kannelliseen lasipurkkiin ja lämmitä mikrossa ilman kantta (!). Laita kansi tiiviisti kiinni ja hölskytä purkkia voimakkaasti muutaman minuutin ajan.

3. Sekoita piparkakkumauste ja makusi verran sokeria kahvin sekaan. Jaa kahvi kahteen lasiin.

4. Kaada / lusikoi vaahdotettu maito kahvin päälle ja koristele piparkakkumausteella.



// Oletteko te kokeilleet valmistaa erilaisia juomia kotona?

2 kommenttia:

  1. Tuota maidon vaahdotus vinkkiä on pakko kokeilla sillä meiltä puuttuu oikea maidon vaahdotus laite :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Suosittelen! :--D Tuo mullistaa sun elämän!

      Poista

Pidäthän kommenttisi asiallisina. ♥