tiistai 11. huhtikuuta 2017

TÄYTETYT KANANMUNAT


TÄYTETYT KANAMUNAT (8 kappaletta)

4 kananmunaa
1 avokado
2 tl sitruunamehua
2 tl majoneesia
+ suolaa
+ pippuria


TEE NÄIN: Keitä munia vajaa 10 minuuttia, jäähdytä niitä kylmässä vedessä, kuori ja halkaise. Lusikoi keltuaiset varovasti kulhoon. Kuori ja halkaise avokado. Poista kivi ja koverra sisus kulhoon keltuaisten kanssa. Mittaa sekaan sitruunamehu ja majoneesi. Lisää suolaa ja pippuria makusi mukaan. Sekoita tasaiseksi massaksi haarukalla. Pursota tai lusikoi täytettä puolikkaisiin kananmuniin ja rouhi hieman pippuria päälle.

1 kommentti:

  1. Niin kokeilen tätä pääsiäisenä. Näyttää niin hyvältä! Rakastan yksinkertaisia ja terveellisiä reseptejä !:)

    https://siirikiviharju.blogspot.com.ee

    VastaaPoista

Pidäthän kommenttisi asiallisina. ♥