maanantai 5. joulukuuta 2016

DIY: JOULULAHJAVINKKI #3 - ROCKY ROAD


Makeaa maanantaita ja tervetuloa kolmannen DIY-joululahjaidean pariin! ♥︎

Tänään hemmotellaan kaikkia herkkusuita, sillä luvassa on ohje ihanan jouluiseen rocky road -suklaaseen. Siitä olikin jo aikaa, kun viimeksi valmistin tätä herkkua! Tässä jouluisessa rocky road:issa maistuvat piparit, piparminttu sekä mantelit – ja suklaana kokeilin tällä kertaa valkoista suklaata. Lopputulos voisi olla muuten todella kivannäköinen, jos tuohon sulaan suklaaseen sekoittaisi pari tippaa punaista elintarvikeväriä. Täytyykin testata sitä vielä joskus! :--)

// Jos itsehillintäsi ei riitä, suosittelen tekemään tätä kaksinkertaisen annoksen, josta voit sitten huoletta napostella pahimpaan makean himoon niin, että näistä jää vielä hieman annettavaksikin...


ROCKY ROAD (HOLIDAY EDITION)

1 levy valkosuklaata
1 dl kuorittuja manteleita
10 piparia
5 piparmintun makuista karkkikeppiä
+ pari palaa tummaa suklaata


TEE NÄIN: Murra piparit ja karkkikepit pieniksi paloiksi. Asettele pöydälle pala voipaperia. Sulata valkosuklaa varovasti mikrossa. Yhdistä kulhossa piparipaloja, manteleita, karkkimurskaa sekä sula suklaa. Kääntele. Painele seos tasaiseksi massaksi voipaperin päälle. Sulata tumma suklaa varovasti ja valuta koristeeksi. Anna seoksen kovettua. Leikkaa rocky road terävällä veitsellä suupalan kokoisiksi paloiksi.

// Tämä herkku on loistava joululahja, kun pakkaat palat kauniisti sellofaaniin tai peltirasiaan!

Mitä olette tykänneet lahjavinkeistä tähän mennessä? Entä pääseekö tämä ohje testiin?

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Pidäthän kommenttisi asiallisina. ♥