lauantai 30. toukokuuta 2015

KESÄN LOUNASSALAATTI

Mistä tietää, että kesä on jo aivan nurkan takana?
Siitä, että ...

... aurinko paistaa yhä useammin ja puihin ilmestyy lehtiä.
... koulupäivät alkavat vähetä uhkaavasti.
... kaupassa myydään mansikoita.
... lounaaksi tekee mieli kevyttä ja raikasta salaattia! :)


MANSIKKA-CASHEW-SALAATTI

1 ruukku lehtisalaattia
vuonankaalia
1 rs mansikoita
1 dl cashew-pähkinöitä
1/4 punaista paprikaa
pala Polar-juustoa
tuoretta basilikaa

2 kommenttia:

  1. Mmnm, mansikat ja pähkinät on parhaita salaateissa! Ootko kokeillut Meiran uusia pähkinäpusseja? Ne on täydellisiä välipaloja! :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos vinkistä! ;-) Olen hieman addiktoitunut cashew-pähkinöihin ja nuo uudet pussit kuulostavat ihanilta!

      Poista

Pidäthän kommenttisi asiallisina. ♥