sunnuntai 26. toukokuuta 2019

VÄRIKÄS LINSSI-KASVISKASTIKE


Hellurei ihmiset!

Mun ei ollut alunperin tarkoituksena avata blogia tänään mutta kuinkas sitten kävikään? :--D Istun nimittäin parhaillaan kissojen kanssa bussissa matkalla takaisin Helsinkiin. Parin päivän käynti kotona tuntui yllättävän hyvältä ja nyt olen taas valmis tulevaan viikkoon! (Sitä ennen kuitenkin tämän päivän leijonien mitalipeli – senhän takia tänään ollaan näin ajoissa liikkeellä.)

Toinen suunnittelematon asia oli sitten tämä postaus – ihan kokonaisuudessaan, sillä lähdin torstaina väsyneenä kauppaan ja keräsin ruoka-aineksia ilman mitään tarkempaa ideaa. Niistä syntyikin lopulta varsin maukas kastike riisin kanssa syötäväksi! Nappasin ruoasta nopeat kuvat puhelimella ja muistin ne uudemman kerran vasta eilen illalla. ;--) Kuvat olivat ihan hyvät ja päätinkin ladata ne koneelle tätä postausta varten. 

Loput tarinasta näkyykin tässä:



VÄRIKÄS LINSSI–KASVISKASTIKE (3–4 annosta)

1/2 pss broccolineja (varsiparsakaali)
2 porkkanaa
1 pieni sipuli
1 pkt punaisia linssejä
3 kourallista lehtikaalia
1 prk ruokakermaa
1 rkl vihreää pestoa

Lisäksi oman maun mukaan:

+ suolaa
+ oreganoa
+ hunajaa


1. Kouri ja kuutioi sipuli.

2. Kuori ja pilko porkkanat. Pilko myös broccolinit.

3. Poista lehtikaalista kova keksiruoti ja hienonna.

4. Kuumenna tilkka öljyä pannulla ja lisää kasvikset.

5. Valuta linssit ja kaada pannulle. Sekoittele hetki.

6. Lisää ruokakerma, pesto, hunaja sekä mausteet.

7. Kypsennä aina välillä sekoitellen kunnes kasvikset ovat pehmentyneet.

8. Tarjoa valmis kastike riisin, pastan tai couscousin kanssa.


P.S. Kastikkeesta tulee helposti vegaaninen vaihtamalla tavallinen kerma kaurakermaan ja korvaamalla hunaja agave-siirapilla!

perjantai 24. toukokuuta 2019

KESÄTREFFIT X 20

Hei tyypit :--)

Kesäloma, valoisat ja lämpimät illat ja sekä vapaat viikonloput – mitä täydellisin aika treffeille, eikö vain? Oli sulla tiedossa kuumottavat ensitreffit, tapaaminen kavereiden kanssa, yllätys sun omalle  kullalle tai haluat hemmotella ihan vain itseäsi niin tässä olisi sulle muutama idea kesäisille treffeille! Onko sulla treffit tiedossa jo nyt viikonloppuna? ♥︎
* kuvat: Pinterest
ENSITREFFIT X 4
– Tässä siis ne kaikista klassisimmat. Rentoa hengailua, jonka aikana on helppoa tutustua toiseen. –


Kahvila  Ehkä kaikista helpointa on pyytää toinen "joku päivä" kahville. Kahvila ei ole kovin yksityinen paikka mutta hiljaisemmat kulmapaikat antavat tilaa myös keskustelulle.

Elokuvat  Jos teidän kiinnostuksen aiheet kohtaavat elokuvissa on tämä hyvä vaihtoehto. Leffateatterissa ei tarvitse jutella paljoa mutta elokuvan loputtua teillä on ainakin jotain josta keskustella!

Piknik / Hengaaminen puistossa  Varsinkin kesällä huippu vaihtoehto. Sopikaa, että kumpikin tuo mukanaan jotain omaa herkkuaan ja etsikää rauhallinen paikka auringosta. (P.S. Muista aurinkorasva!)

Lautalla Suomenlinnaan Suomenlinna on kesäisen Helsingin helmi ja toimii loistavasti myös treffien sijaintina. Treffeillä voi keskittyä kiertämään paikkoja, ottaa aurinkoa, pulahtaa uimaan, valokuvata tai nauttia vaikka piknik-eväistä.


ULKOILMATREFFIT X 5
– Kun aurinko paistaa, on suorastaan vääryys jäädä sisälle! –


Minigolf turnaus  Kokeilkaa yhdessä jotain rentoa "urheilu"lajia. Esimerkiksi minigolf on hauskaa ajanvietettä, jota ei tarvitse ottaa liian vakavasti (ellette välttämättä halua kilpailla!)

Lenkki / Kävely  Myös lenkkeily tai kaupunkiin tutustuminen kävellen sopii hyvin treffeille. Varsinkin, jos toinen ei tunne kaupunkia niin hyvin. Esitelkää toisillenne lempipaikkanne kaupungissa.

SUP-lautailu  Toinen laji, jonka parissa ei tarvitse kilpailla hampaat irvessä. Tämä laji on monilta kokeilematta, joten aloittelijan treffeihin kuuluu luultavasti kommelluksia, naurua ja hyvää mieltä.

Korkeasaari  Klassikko! Eläintarhassa tulee käytyä harvemmin lapsuuden jälkeen, joten tässä on loistava tilaisuus. Pakatkaa mukaan eväät ja ottakaa selvää, kumpi löytää maailman oudoimmat eläinaiheiset faktat.

Pieni risteily Helsingin edustalla  Helsinkiin voi tutustua myös meriltä käsin pienen risteilyn muodossa. Näitä lähtee päivässä useampi Kauppatorin edustalta. Seikkailun haluisille on tarjolla myös mm. laivakyyti Söderskärin majakalle Porvoon edustalle!

SADEPÄIVÄN TREFFIT X 5
– Sade ei välttämättä tarkoita treffien perumista. Jos ulkona kastuminen ei kuitenkaan huvita niin suunnatkaa sisätiloihin. –


Kasvitieteellinen puutarha / Talvipuutarha  Viileällä sadesäällä Kasvitieteellisen puutarhan safari-huone lämmittää mukavasti. Kasvihuoneita kiertäessä on samalla helppoa myös jutella tai istua penkille kuuntelemaan sateen ropinaa lasikattoa vasten. Täällä kannattaa myös napata kivat yhteiskuvat!

Työväen opiston kurssit  Oletteko molemmat taitavia käsistänne? Osallistukaa yhdessä jollekin opiston järjestämälle kurssille. Tarjolla on monenlaisia kursseja niin kuvataiteesta, käsitöistä, liikunnasta ja musiikista. Miltä esimerkiksi dj-kurssi kuulostaisi?

Treffit kirjastossa  Treffeillä ei ole aina pakko keskustella. Mitä jos seuraavana sadepäivänä ottaisitte suunnaksi läheisimmän kirjaston? Valitkaa hyllystä sattumalla kirjat tai vaihtakaa keskenänne omat lempikirjanne! Kirjastoista löytyy myös mukavia lukunurkkauksia, joihin voi jäädä odottamaan sateen loppumista.

Maalausilta kotona  Osta valmiiksi erivärisiä maaleja, siveltimiä ja tyhjät canvas-taulut. Inspiroivaa musiikkia taustalle ja ei kun maalaamaan. Esitelkää lopuksi teoksenne toisillenne tai antakaa toisen kertoa oma tulkintansa ennen kuin paljastatte mitä teos "esittää". 

(Nää olisi muuten mun omat unelmatreffit!!)


Kierros museossa  Helsingistä löytyy monia eri museoita, joista valita mieluinen omien mielenkiinnon kohteiden mukaan! Tarjolla on esimerkiksi dinosauruksia luonnontieteellisessä museossa, nykytaidetta Kiasmassa, taiteen klassikkoja Ateneumissa sekä muotoilun helmiä Designmuseossa.

"ERIKOIS"TREFFIT X 7
– Haluatko treffeille, jotka muistatte vielä pitkän aikaa niiden jälkeenkin? –


Päivä Linnanmäellä  Ei todellakaan se erikoisin treffipaikka mutta toimii. Haastakaa toisenne kaikista hurjimpiin laitteisiin tai nauttikaa toistenne seurasta esim. maailmanpyörässä. Päivään kuuluu tietenkin myös herkkuja sekä pelejä!

Benji-hyppääminen  Tässä päästäänkin sitten extreme-touhuun! Jos teistä molemmat ovat haaveilleet benji-hypyn hyppäämisestä niin miksi ette kokeilisi sitä yhdessä. Huikean kokemuksen jakaminen yhdessä jää varmasti mieleen pitkäksi aikaa.

Live-keikka  Hankkikaa yhdessä liput kesän festareille tai yllätä toinen lipuilla keikalle. Kyseessä ei tarvitse todellakaan olla suuren puitteen areenakeikka vaan kaupungista löytyy kesällä myös monia ilmaisia ulkoilmakeikkoja, joista nauttia yhdessä.

Yöpyminen kansallispuistossa  Mitä tehdä, jos molemmille sattuu vapaa viikonloppu? Mikäli nautitte luonnossa liikkumisesta on kansallispuisto teidän valintanne. Makuupussit, eväät ja yöpymistarvikkeet reppuihin ja metsäpolkua eteenpäin. Jos yöpyminen teltassa ei maistu niin kannattaa etsiä puisto, joka tarjoaa kävijöilleen laavun tai kodan.

Päiväretki toiselle paikkakunnalle  Etsinnässä seikkailu? No problem! Lähtekää viettämään kesäpäivä läheisessä kaupungissa. Voitte tutustua kaupungin tarjontaan etukäteen tai liikkua paikan päällä oman fiiliksen mukaan. Suuntaatteko rannalle, kahvilaan, kaupungin kaduille vai kenties kiinnostavaan museoon?

Vierailu löytöeläinkodissa  Jotkut löytöeläinsuojat ovat avoinna vierailijoille ja ottavat vastaan vapaaehtoista apua. Olisiko tässä loistava treffi-idea eläinrakkaalle, mistä hyötyvät myös eläimet?



Mitkä treffi-ideat oli sun suosikkeja?